Dengo de Sinhá

Amigas(os) estou postando uma receita de um bolo que é uma coisa de louco.....
È uma delícia, se fizerem me digam o que acharam!!!

3 ovos
3 gemas
2 xícaras (chá) açúcar
2 xícaras (chá) leite
1 xícara (chá) farinha de trigo
3 colheres de (sopa) de manteiga
100 gr. coco ralado
2 colheres de (sopa) de queijo ralado

Bata tudo no liquidificador por aprox. 5 minutos , despeje numa forma central (pudim) untada e enfarinhada. Leve ao forno 200 graus por aprox. 30 minutos até que doure por completo.

Espero que gostem...