LASANHA DE BATATA

RENDIMENTO:6 PORÇÕES

INGREDIENTES:

• 5 BATATAS GRANDES,CORTADAS EM FATIAS Ñ MUITO GROSSAS


• 300g DE PRESUNTO EM FATIAS


• 300g DE MUSSARELA EM FATIAS


• 1/2 XÍCARA(CHÁ)DE QUEIJO RALADO


• SAL,ORÉGANO E PIMENTA-DO-REINO A GOSTO

MODO DE PREPARO:

• AFERVENTE AS BATATAS EM ÁGUA SALGADA ATÉ QUE FIQUEM MACÍAS,PORÉM FIRMES.


• EM UM REFRATÁRIO UNTADO FAÇA UMA CAMADA DE BATATAS.


• POLVILHE COM PIMENTA E ORÉGANO.


• FAÇA UMA CAMADA DE PRESUNTO E UMA DE MUSSARELA E CUBRA COM BATATAS.


• REPITA A OPERAÇÃO ATÉ TERMINAR OS INGREDIENTES E DEIXE A ÚLTIMA CAMADA COM AS BATATAS.


• POLVILHE COM O QUEIJO RALADO E CUBRA COM PAPEL ALUMÍNIO.


• LEVE AO FORNO MÉDIO PREAQUECIDO ATÉ QUE AS BATATAS FIQUEM DOURADAS.