Refogar 3 cebolas picadas. Acrescente 1 dente de alho amassado e 1 vidro de palmito picado. Refogar 10 minutos. Acrescente 3 tomates picados, 3 colheres (sopa) de extrato de tomate, 1 colher (chá) de sal, 1 piatda de açúcar, 1 colher (chá) de páprica doce. Desligar.
Bater no liqüidificador:
3 ovo
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de água
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
1/4 xícara de óleo
Colocar metade da mistura da massa em um pirex untado, por cima o palmito e por cima o restante da massa. Assar por aproximadamente 45 minutos.
Bater no liqüidificador:
3 ovo
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de água
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
1/4 xícara de óleo
Colocar metade da mistura da massa em um pirex untado, por cima o palmito e por cima o restante da massa. Assar por aproximadamente 45 minutos.
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